李晓兰，女，汉族，1983年4月生，甘肃省甘谷县人，中共党员，副教授，运动人体科学硕士研究生导师，美国运动医学学会临床运动生理师；陕西省营养学会运动营养分会常务委员；加拿大斯多特普拉提国际认证教练；延安市少儿脊柱健康筛查防控与运动康复工程技术中心技术主任。2002年-2009年在西安体育学院攻读学士，硕士。2009年入职延安大学至今一直从事运动人体科学专业课程教学科研工作。先后发表科研论文10余篇，主持科研项目若干项，主编研究生教材一部，专著一部，科研成果转化一项，获得优秀教师，优秀工作者等奖项。